Такой ужин доступен каждому: Русский профессор дал простой совет для долгих лет жизни
Гериатр, кардиолог, терапевт, доктор медицинских наук, профессор и заслуженный врач России Юрий Серебрянский дал простой совет для долгих лет жизни.
В последнее время набирает популярность тема голодания. Некоторые геронтологи утверждают, что двухразовое питание с интервалом в 12 часов может замедлить старение и улучшить самочувствие. Они рекомендуют сократить потребление жиров и животных белков, отдавая предпочтение рыбе.
Гастроэнтеролог Сухарева раскрыла неожиданные причины тошноты
Юрий Серебрянский частично согласен с этими утверждениями. Он отмечает, что переедание - это очень распространённая проблема, а недоедание может быть полезным. Однако он также подчёркивает, что избыточное потребление углеводов, жиров и соли может привести к проблемам со здоровьем.
Доктор рекомендует ограничиться приёмами пищи до шести-семи вечера и избегать употребления жирной пищи перед сном, потому как это вредно для организма. Особенно важно уменьшить потребление животных жиров, которые могут повысить уровень холестерина в крови и привести к образованию атеросклеротических бляшек.
Фото: freepik.com
Жиры надо тоже ограничивать в рационе. Особенно животные жиры. Ну, скажем, шкурка от курицы, гузка, крылышки - это всё повышает уровень холестерина, который плохо усваивается, и отсюда увеличивается холестерин в крови. А холестерин в крови приводит к тому, что этот холестерин, он низкой плотности и накапливается в кровеносных сосудах, что создает условия для образования атеросклеротических бляшек,
- объяснил Серебрянский в беседе с Царьградом.
Эксперт не сторонник полного голодания, но рекомендует сократить количество потребляемой пищи. Он предлагает разделить приёмы пищи на три части - утром, днём и вечером, с небольшим перекусом после обеда. Вечером можно обойтись нежирными молочными продуктами. Это в целом доступно каждому.
Фото: freepik.com
Вопрос, помогает ли какое-то определённое питание замедлить старение, остаётся открытым. Однако ограничение потребления жирной и солёной пищи может положительно сказаться на состоянии здоровья и продлить жизнь.