Когда в России подешевеет красная рыба: Эксперты ждут падения цен на 20-25 процентов
Осенью эксперты прогнозируют в России снижение цен в рознице на красную рыбу на 20-25% из-за рекордного за последние девять лет улова.
Рекордный улов, который отмечают специалисты за последние девять лет, - это повод к существенному снижению цен на красную рыбу, в том числе горбушу. По прогнозам аналитиков, в рознице она может подешеветь аж на 20-25 процентов. Причем уже этой осенью.
При этом во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров сообщили о том, что снижение отпускных цен на горбушу уже произошло. Если в начале июля за один килограмм ее оптовики просили 190 рублей, то уже в первую неделю августа цена составила 150 рублей.
И такая динамика, по мнению экспертов, отвечает сезону. Но не исключено, что и в рознице цены стремительно пойдут вниз, что может вызвать покупательский спрос на красную рыбу.
Хотя пока, по информации Росстата, ситуация в рознице противоположная. Если в июле 2017-го за кило рыбы лососевых пород просили 627 рублей, то сейчас цены поднялись на 13 процентов - до 711 рублей.
Однако продавцы все же настроены более оптимистично, указав, что на формирование отпускной цены важнейшее влияние оказывает как раз улов. А чем больше рыбы будет поймано, тем ниже будет на нее цена, тем выше покупательский спрос.
Об этом сообщает РБК.